Электронный каталог

Книга
36

Лазерсон, И.И.
Люблю я макароны! / И.И. Лазерсон, С.М. Синельников ; рис. Е.А. Шепс. – Москва : Центрполиграф : МиМ-Дельта, 2005. – 62 [2] с. : ил. – (Скорая кулинарная помощь). – ISBN 5-9524-0506-1 : 7р.50к.

Авторы этой книги рассказывают об истории и немыслимом разнообразии видов и родов итальянской пасты, о традиционных и экзотических рецептах приготовления макарон, вспоминают старинные секреты русской кухни, уделяют большое внимание изысканным соусам и начинкам.


Thesaurus n = досуг : кулинария