Электронный каталог

Книга
36

Иида, Ориха.
Такие разные суши / Ориха Иида, Оксана Путан ; худож. Т.В. Сырникова ; фото К.А. Шевчик. – Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. – 61 [3] с. : фотоил. – (50 аппетитных идей). – ISBN 978-5-271-39481-2 : 52руб.

Еще сравнительно недавно "японские бутерброды" принадлежали к разряду кулинарной экзотики, и большинство из нас не имело ни малейшего представления, чем нигири-зуши отличаются от маки-зуши. Сегодня мы уже вполне уверенно ориентируемся в меню японских кафе и ресторанов, частенько заказываем порцию-другую суши домой или в офис... А почему бы не сотворить это заморское чудо своими руками?


Thesaurus n = досуг : кулинария